В рамках проекта "Цена кризиса для России" мы проехали по нескольким регионам страны - и оказалось, что цена этого кризиса для разных городов сильно отличается. Впрочем, разной в разных городах оказывается и цена самих денег.
В Омске 72-летний Юрий Степанович рассказывал мне о том, как ему вдвое снизили зарплату - с 10 тысяч до пяти. В Воронеже, наоборот, мне говорили как о серьезном успехе о росте зарплат в сельском хозяйстве: в этом году средняя зарплата в воронежском агропроме сильно выросла и составляет уже 6900 рублей.
В Москве молодые люди, говоря о том, как по ним ударил кризис, рассказывали, что их "небольшую" зарплату в 40 тысяч рублей сократили на 20%.
Не секрет, что в разных городах Россия живет на совершенно разные деньги. Мы попробовали потратить 500 рублей в каждом из городов, в которых побывали. И оказалось, что в каждом городе это были очень разные 500 рублей. А значит, и цена кризиса для этих городов будет очень разной.
Омск: обед на пятерых
Если вам рассказать, что Омск - это нефтяной город, где находится крупнейший в России нефтеперерабатывающий завод, то вам сразу, наверное, покажется, что в этом городе полно нефтяных денег. Однако эти нефтяные деньги очень сложно увидеть.
Здесь нет роскошных проспектов, сияющих мега-моллов и дорогих салонов автомобилей-внедорожников. Даже центральный торговый центр похож, скорее, на типовой советский ЦУМ, нежели на привычный москвичам или петербуржцам гипермаркет с магазинами среднего класса.
Этому есть свое объяснение: все прибыли НПЗ уходят как раз в Москву и Санкт-Петербург, так что нефтяной город Омск своих нефтедолларов и не видит.
На мясном рынке наперебой рассказывают, насколько в Омске дорогой бензин - 20 рублей 50 копеек за литр. Если съездить в Казахстан - а граница здесь недалеко - то в переводе на российскую валюту получится 17 рублей 50 копеек.
Три рубля разницы - это очень много для Омска. В итоге дорогой бензин означает дорогое мясо, а 180-200 рублей за килограмм - это для Омска уже очень дорого. Покупателей в мясных рядах оказалось немного даже в воскресенье.
Конечно, и здесь есть дорогие рестораны - хотя буквально всего два или три. Особенной же популярностью пользуется бистро "Колчак" в самом центре города. Рекламный щит этого кафе даже висит на центральной улице Ленина. Здесь заказ приносят буквально через несколько минут, а меню совершенно неприхотливое - зато вполне по карману многим.
Нас было всего трое - но оказалось, что за наши 500 рублей здесь вполне можно пообедать впятером. Салат из свежей капусты 25 рублей, запеканка с сосисками 30 рублей, блины со сгущенкой или же с вишней 29 рублей, стакан "Пепси" - 15. Итого - 99 рублей за обед из трех блюд. Еще и останется рубль на чай.
Можно, например, взять щи из квашеной капусты за 40 рублей, клубный сэндвич с говядиной и свежими огурцами тоже за 40 и клюквенный морс за 20. Итог практически тот же - 100 рублей за довольно сытный обед.
Самое дорогое блюдо в меню - шашлык из свинины. Он стоит ровно сотню - это уже, как шутила моя московская коллега, если пригласить девушку. Сто рублей стоят и два поллитровых бокала пива - так что за 500 рублей можно впятером вполне весело провести вечер.
Эти цены покажутся очень смешными тем, кто привык платить гораздо больше в Москве, однако на зарплату в 5 тысяч рублей в месяц сильно не разгуляешься. Особенно если и ее из-за кризиса задерживают.
Новосибирск: ужин в шикарном ресторане
Когда мы переезжали из Омска в Новосибирск, мы были готовы встретить куда больше денег. Хотя в Новосибирске нет ни нефти, ни газа, ни каких-либо других ресурсов, деньги там должны бы быть хотя бы даже исходя из размеров Новосибирска - это третий по величине город России.
Вместе с тем, это город академиков и студентов - а значит, и город больших контрастов. Здесь с фейерверком над рекой презентовали новую шикарную модель БМВ - и одновременно салон гораздо более бюджетных автомобилей "Шкода" вынужден был закрыться в центре и переехать на окраину из-за существенного падения продаж.
Здесь открылся модный стейк-хаус "Гудман", где бизнес-ланч обойдется вам в 680 рублей (что не вписывается в наш 500-рублевый бюджет), но гораздо больше народу в маленьких кофейнях, где можно выпить чашку кофе латте за 99.
Встреченные нами на улице люди улыбались и говорили, что кризис на них пока никак не отразился и они слышат о нем только по телевизору. Однако если зайти в один из крупнейших книжных магазинов, который называется "Плиний Старший", то покупателей там не очень много, а объявления по всему магазину гласят, что цены на все книги снижены на 20% - только покупай.
Владелец магазина Михаил Трифонов говорит, что о кризисе тоже не думал - пока вдруг резко не упали продажи книг. "Еще две недели назад ничего не чувствовалось - а потом бабах! - и сразу почувствовалось", - говорит он. Падение продаж оказалось настолько серьезным, что Трифонову уже приходится увольнять работников.
Так что даже если новосибирцы пока еще кризис не почувствовали, то книги уже перестали покупать. Однако подушка безопасности - то, на что расходы можно будет безопасно сократить - здесь тоже не так велика. И по уровню зарплат, и по уровню цен Новосибирск куда ближе к Омску, чем к Москве - слой накопленного жирка здесь довольно тонок.
Мы отправились поужинать в ресторан самого шикарного отеля в городе - River Park Ob Hotel. Ресторан называется по-итальянски Il Faro, там красный бархат и приглушенный свет, вышколенные официанты и претенциозное меню - однако оказалось, что там вполне можно поужинать за 500 рублей. Это, конечно, в пять раз дороже, чем бистро "Колчак" в Омске - но и речь здесь идет не о запеканке с сосисками.
Так, можно заказать на закуску парфе из куриной печени с желе из сотерна (170 рублей), домашние равиоли с лесными грибами и сырным соусом (210 рублей) и на десерт кассату с клубникой (110 рублей) - итого 490 рублей.
Если же выбирать закуску, суп и десерт, то можно найти что-то еще более изысканное. Мы бы посоветовали студень телячий с хреном и хренодером (160 рублей), суп капуччино из лесных грибов с тимьяновыми тостами (150 рублей) и на сладкое сицилийские каполи с кули из ягод (190 рублей). Итог - 500 рублей, и где еще вы попробуете каполи и кули (что бы это ни было)!
Воронеж: ланч в кофейне
Воронеж по сравнению с Омском и Новосибирском поражает обилием торговых центров и дорогих магазинов. Всего 500 километров до Москвы - и я думаю, здесь речь будет идти уже о других 500 рублях.
Здесь без труда можно найти большие супермаркеты с московскими ценами на продукты, магазины одежды известных марок и кофейни с бесплатным интернетом Wi-Fi.
Здесь строят элитное жилье с видом на разрушенные двухэтажные дома, а дорогие салоны мебели рекламируют антикризисные ценовые программы. Чем ближе к Москве - тем все более очевиден разрыв между достатком и бедностью, между большими деньгами и отсутствием денег вообще.
В хорошем японском ресторане "Варибаси" средний счет составит уже не 500 рублей, а полторы тысячи. Впрочем, на центральной Плехановской улице по-прежнему можно поесть за 100 рублей. В одной из "стекляшек" - кафе быстрого питания, где нет и туалета - у кассы за стекло даже помещен чек, показывающий, что там можно пообедать за 104 рубля 50 копеек, купив блинов, салат и чай. Однако то, что мы получили за эти деньги, оказалось малосъедобным, а у одного из моих коллег позже начались проблемы с желудком - так что есть за 100 рублей мы бы вам там не советовали.
Если зайти в недавно построенный трехэтажный торговый центр "Московский проспект" на окраине Воронежа, то здесь мало что будет отличаться от такого же торгового центра в одном из московских спальных микрорайонов. Здесь точно так же девушки выбирают джинсы и примеривают кофточки, а молодые люди прицениваются к фотоаппаратам и мобильным телефонам.
Впрочем, в отличие от такого же центра в Москве, здесь можно запросто купить джинсы за 500 рублей (и даже за 419!) или, например, настоящий самогонный аппарат за 13590 рублей (самогон - или, как пишут здесь в меню, samogon - можно выпить и в модных воронежских барах: 80 рублей за 50 г, то есть дороже мартини).
В принципе, на 500 рублей в этом торговом центре можно даже что-то купить в ювелирном магазине. Хотя придется, конечно, поискать - на виду кулоны за 18 тысяч и серьги за 37 тысяч. С нашим бюджетом я не смогу себе даже позволить хотя бы одну серебряную ложку - она стоит целых 1702 рубля. Впрочем, если добавить к 500 самую малость, то можно приобрести изделие, называющееся "подвеска (Таиланд), серебро 1,73 г". Оно, конечно, вряд ли кого своим видом сможет украсить - но за 528 рублей другого выбора у вас не останется.
За 500 рублей здесь можно прилично пообедать - пусть и не в шикарном ресторане, а в обычной кофейне. Салат "Лесовичок" 135 рублей, семга "Филадельфия" 236 рублей, рис с овощами 43 рубля, кофе капуччино 80 рублей. Итого - 494 рубля. Можно, конечно, сэкономить 39 рублей и заказать вместо семги соте из телятины с овощами - но даже официант нам не посоветовал этого делать, сказав, что это очень невкусно.
Однако такая картинка бесконечных торговых центров может быть очень обманчивой. Так, в воскресенье не протолкнуться на стихийном рынке за площадью Ленина. Сюда приходят за дешевыми продуктами, дешевыми куртками-алясками, шапками и конфетами к Новому году. Здесь бабушки продают пуховые платки по 950 рублей и мед по 100 рублей баночка. Людей много - но покупают не очень.
Людмила Ивановна продает теплые стельки - их можно вложить в осеннюю обувь и сэкономить на покупке зимней. Войлочные по 30 рублей, на меху по 160. Однако в последние недели покупателей стало заметно меньше, несмотря на наступающие холода и слякоть под ногами. "Торговли нет вообще - мне люди говорят, что даже это сейчас дорого",- сетует Людмила Ивановна.
Москва: завтрак продуктами из магазина
Москва встречает рекламными растяжками автодилеров "Спасибо кризису", зазывающими покупать дорогие машины со скидкой, и объявлениями в метро о том, что на работу требуются уборщики (без образования и опыта работы, сутки через трое, зарплата до 25 тысяч рублей).
Здесь джинсы стоят не 500 рублей, а две тысячи - да и вообще на 500 рублей сильно не разгуляешься. Новосибирский обед с парфе, желе из сотерна, каполи и кули обошелся бы здесь в тысячи.
500 рублей здесь можно запросто потратить, отправившись в магазин в старом районе Москвы, Замоскворечье, купить что-нибудь к завтраку: йогурт, немного фруктов, яйца, чай, хлеб, масло, сыр. Баночка фермерского йогурта с лесными ягодами (125 г) - 103 рубля 40 копеек. Два колечка ананаса - 116 рублей 19 копеек. Яйца "от счастливых петухов" фирмы "Степное гнездо" - 66 рублей. Хлеб "Утренний" - 20 рублей 20 копеек. 200 грамм сыра "Советский" с Алтая - 72 рубля 60 копеек. Масло сливочное "Вологодское" - 101 рубль 30 копеек. Самый дешевый чай "Ахмад" - 45 рублей 20 копеек. Итого - 524 рубля 89 копеек.
Мы уже вышли за пределы бюджета к завтраку - хотя здесь нет предела никакому бюджету. В этом же магазине можно купить 180-граммовую пачку французского сахара "Кан А Сю Унции Луны" за 1120 рублей и маленькую 150-граммовую баночку шоколадных конфет за 948,50.
Если в Омске мне говорили о зарплатах в 5 тысяч рублей, то здесь молодые люди - выпускники вуза говорят мне, как рассчитывают на зарплату в 5 тысяч долларов. Именно такой, в среднем, и является зарплата типичного представителя среднего класса, работающего на хорошей должности в хорошей фирме.
Впрочем, из-за кризиса слово "является", возможно, скоро заменится словом "была". Компании сокращают высокооплачиваемых сотрудников, а остальным сокращают зарплаты. Масштаб происходящего пока еще трудно оценить по поступающим обрывочным сведениям - однако, кажется, у каждого в Москве есть минимум один знакомый, которого уволили в последний месяц. А газета "Коммерсант", опросившая представителей бизнеса, утверждает, что 75% из них намерены увольнять людей.
В Омске, Новосибирске и Воронеже мне (часто с грустной усмешкой) говорили, что для них что кризис, что не кризис - все одно. "Мы всегда жили плохо, и хуже уже не будет",- говорил мне один водитель грузовика в Омске. В провинции, куда не дошли большие нефтяные деньги, не сильно заметят того момента, когда эти деньги перестанут приходить. Их просто там и не было по большому счету.
Для Москвы же цена кризиса может оказаться столь же большой, сколь большим оказался взлет благосостояния многих в последние годы. "Моя зарплата увеличилась за последние два года в пять с половиной раз, а за последние пять лет - в 55 раз",- говорит мне 27-летняя москвичка Анна. Теперь она боится, что ее сократят в первую очередь. "Моя позиция является для нашей фирмы дорогой и, по сути, бесполезной",- признается Анна, привыкшая к хорошим продуктам, суши-барам и дорогим коктейлям.
Когда мы были на Воронежском молочном комбинате, который производит марку молочных продуктов "Вкуснотеево", нам говорили, что уже рассматривают возможность полного закрытия ленты по производству йогуртов, творожков и других дорогих молочных продуктов, которые стали обычным делом в больших супермаркетах. Производители боятся, что во время кризиса будет не до творожков.
Пока никто не готов предсказать, насколько сильным окажется падение потребительского спроса - когда увольнения и сокращения зарплат приведут к тому, что люди просто не смогут покупать товары по прежним ценам.
Но там, где цены были существенно выше, цена кризиса может, в свою очередь, оказаться самой высокой.
Кирилл Сухоцкий
foto/www.ru.poezdka.de
Источник news.bbc.co.uk | 
