Надежды на то, что после предпраздничного взлета цены на продукты питания умерят свои аппетиты, развеялись как дым от новогодней петарды. Все позитвное, что удалось зафиксировать в ходе традиционного обхода торговых точек, по большому счету, укладывается в формулу "хорошо, что хуже не стало".
Радует некая стабилизация, которая отмечается на те продукты, без которых обычным россиянам впору класть зубы на полку. Речь, как вы понимаете, о картошке и капусте, которые пока не могут нанести кошельку ощутимого урона. Яйца тоже пока держатся прежних ценовых ориентиров. Стабильность, как это ни странно, оказалась свойственна и молоку, которое, несмотря на новый техрегламент, продается пока по старым правилам. Впрочем, последнее даже к лучшему, поскольку у нас за каждой новацией стоит ждать ценового всплеска.
В немалой степени такая стабильность обеспечивается и усилиями столичного правительства. Во всяком случае пресс-служба департамента продовольственных ресурсов столичного правительства выступила недавно с заявлением, что темпы роста цен сдерживаются в том числе за счет городского резерва необходимых продуктов. Речь, конечно же, идет об оптовом сегменте торговли.
Но не надо строить иллюзий. Цены будут расти по всей России, а в первую очередь в крупных мегаполисах. Причина тому — подорожание импорта. Нет, что касается хлеба, то тут вопросов быть не должно — страна завалена зерном и мукой по самую макушку. А вот с колбасой придется вскоре повременить. Значительная часть колбас, производимых на отечественных мясокомбинатах, выпускается за счет импортируемого сырья. И тут не может быть иного варианта, поскольку рубль все дешевеет, а доллар и евро и впредь будут дорожать.
Такая же картинка начнется и с сырами, и с йогуртами, и прочими молочными продуктами, производимыми с применением сухого молока. Не отстанут от них и фрукты, завозимые из-за границы. Это в Тамбове, может, еще продают антоновку, а у нас ее днем с огнем не найдешь. Зато всяких там голдов выбирай — не хочу.
Пока импорт еще не очень вырос в цене — реализуется товар по старым контрактам. Но уже через месяц мы увидим совсем иную картину.
foto/www.fotolive.ru
Источник mk.ru |
